其實想要開一家賺錢的鹵味店，并不是很難，難就難在做得好，如果沒有好的技術和成功的店面設計，不管你開任何店都是難以發展下去的，但是周記食品為何能確保加盟商開店的成功率呢？答案就是兩個字：“團隊”！經常有人問：你們周記食品公司有實力嗎？說實話，我也不知道怎么回答，不知道全國有一千多家店算不算實力，也不知道在武漢市有8000多平方實體鴨脖系列產品鹵制加工工廠，供應商都是全國-品牌。算不算有實力。
1）配方獨特 色香味美
獨特的系列配料保證制作出的食物色香味美，是普通的小吃不能比的。采用獨家配方，使制作出來的食物，香酥滑嫩爽口，即口感、香氣、回味都讓人贊不絕口。
（2）小本投資 創業首選
為了讓“周黑鴨”的品牌能走向全國各地，讓沒有多少資金的朋友也能投資。不收取高額的加盟費，加盟費低，小本投資。投資幾千元，一至二人即可經營，利潤十分可觀。
“周黑鴨”全面導入品牌戰略，標準化、統一化經營，樹立全新形象；統一標準、統一形象、統一包裝。并根據加盟商所在地區的飲食特點在原有密制配方的基礎上進行改良，以迎合當地的消費市場。依托強勢品牌，成功率高，借力發力，鑄就休閑小吃第一品牌。
雖然投資“周黑鴨”不會一夜暴富，但是投資“周黑鴨”真實、可靠、可行、實實在在，風險小。更重要的是：一次投資，長期受益，收入穩定，利潤大！
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