德莊火鍋是一個既年輕又有著深厚歷史底蘊的火鍋品牌，從發展到現在力求傳統與現代的融合鑄造上乘的品質，隨著時間不斷發展的德莊，在繼承和發揚傳統重慶火鍋的同時，以消費需求為導向，不斷創新，致力于打造現代健康營養飲食文化的餐飲標志。
根據數據表明現目前火鍋商戶在全國占比達7.3%，高于江浙菜、川菜、粵菜等熱門菜系，已成為中國餐飲前三大美食之一。火鍋行業的同比增長速度為21.58%，高于餐飲行業11.7%的增長速度，同時保持著一貫的高毛利。
開店優勢：
1. 協助統一店面的裝修計劃和廣告宣傳文案
2. 底料、小料、食材全部由總部統一配送，對產品質量負全責；
3. 享受中央廚房，不需要聘請廚師，不用自己炒料，有效控制資金投入與成本；
4. 提供秘制底料和相關物品及原料
3. 德莊火鍋特許經營體系，是在吸取火鍋百年成功經營的基礎上，引進國內外成功的特許經營理念、遵循規范、人性的管理原則，面向全國發展而建立起來的國際化、規范化、標準化的科學體系。授權經營的“鄉水源”火鍋，為加盟商提供最全面的投資服務，最完善的開店支持和最有效的營運指導。公司將以成功經營的豐富理念和強有力的品牌支撐，與全國各地加盟商共謀發展，共創輝煌。
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