紅小豆科普
紅小豆富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”。 李時珍稱紅小豆為"心之谷",現(xiàn)今說的赤豆、白豆、綠豆等都屬于小豆。
②紅小豆(主補(bǔ)心臟)
(1)清熱解毒。
紅小豆性平,味甘、酸,能利濕消水腫,清熱退黃、解毒排膿。
(2)利尿。
多腎臟、心臟、肝臟、營養(yǎng)不良、炎癥等多種原因引起的水腫均有消腫利尿作用。
(3)催乳。
紅小豆葉酸葉酸含量豐富,對產(chǎn)婦、乳母有催乳的功效。
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