信息來源:程力專用汽車股份有限公司
每年到了蔬菜上新的季節(jié),程力專汽小型冷藏車在蔬菜的運輸中便起到了舉足輕重的作用.我國蔬菜運輸路線主要從南到北,由東向西.程力集團小編總結(jié)了當下冷藏車運輸蔬菜的主要特點,對于還在觀望冷藏車的客戶可以參考下,冷藏車絕對是您致富發(fā)財?shù)氖走x.
(1)蔬菜含水量大、組織細嫩、呼吸熱大,因此容易腐爛,要求的技術(shù)條件高;
(2)運程一般在2 000公里以上,在途時間長、質(zhì)量難以保證;
(3)運輸基本集中在12—4月份,發(fā)送集中、到站分散,組織工作復(fù)雜;
(4)運輸過程中南北方溫差大,需采取冷藏、保溫、防寒技術(shù),組織工作復(fù)雜.
蔬菜的基本運輸要求:
(1)蔬菜質(zhì)量必須良好.對日曬雨淋、混有泥土、水中浸泡過、腐爛變質(zhì)等各種現(xiàn)象的蔬菜不能承運.
(2)包裝必須得當.不宜松散,也不宜過緊,堅固耐壓,又便于通風(fēng),大小合適.嬌嫩的蔬菜每件不應(yīng)超過20～30公斤,盡量采用20公斤以下.耐運的蔬菜每件重量以30～40公斤為宜.堅實的瓜類薯類可不包裝或每件70～80公斤的包裝.
(3)裝載應(yīng)考慮車內(nèi)空氣在貨件之間順利流通,有利于車內(nèi)溫度均勻,發(fā)散呼吸熱,排除不良氣體.
熱季要選用小型冷藏車冷藏運輸.初春、秋末可用棚車通風(fēng)運輸.選用的棚車,其車體應(yīng)是木體或內(nèi)壁板是木制的.對車內(nèi)潮濕、有尖釘?shù)韧怀鑫锖陀挟愇兜能囕v不宜使用.裝載方法:可選用井字形、品字形裝載,以便車內(nèi)空氣能夠順利循環(huán).但是碼放要穩(wěn)固,以防止運輸途中倒塌.運送途中車內(nèi)溫度應(yīng)保持穩(wěn)定,切忌忽高忽
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編輯:胡露露
二0一九年六月十四日
