油煙凈化器的選擇方法基本上有三種:灶頭數(shù)量、風(fēng)柜風(fēng)量、實(shí)際需要風(fēng)量。
一、按灶頭數(shù)量計(jì)算
一個(gè)灶頭需要2000風(fēng)量,兩個(gè)灶頭4000風(fēng)量以此類推。這類算法適用于中小型餐館,排煙口在三樓以下。
二、風(fēng)柜風(fēng)量計(jì)算
目前,大部分餐館在設(shè)計(jì)之初已經(jīng)設(shè)計(jì)安裝好排煙系統(tǒng),這樣的話我們就可以根據(jù)風(fēng)柜風(fēng)量來(lái)衡量凈化器的風(fēng)量。比如3千瓦的風(fēng)柜風(fēng)量是10000立方米每小時(shí),我們就選10000風(fēng)量的油煙凈化器。
三、按實(shí)際需要風(fēng)量計(jì)算
風(fēng)量的計(jì)算方法是根據(jù)集煙罩的投影面積乘以1.8的系數(shù)就是油煙凈化器的風(fēng)量。