豆渣用來喂牛羊是可以,但是不宜生喂,可以通過傳統(tǒng)方法高溫蒸煮,也可以通過現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù),用欣圣源養(yǎng)殖寶發(fā)酵后來飼喂,發(fā)酵處理后的豆渣具有酸香味,更好的改善了適口性,降低了豆渣中-毒素的含量,喂出來的牛毛色紅潤,長膘快,還能節(jié)省飼料,降低養(yǎng)殖成本,操作起來簡單省事更容易上手。
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豆腐渣喂牛四個注意事項:
1.注意不直接喂 。
將新鮮的豆渣發(fā)酵,制作豆腐渣青儲飼料。用豆腐渣青儲飼料喂牛,其甜味增加,辣味、酸味、苦味減少。用發(fā)酵豆腐渣喂牛,減少牛疾病。在豆腐渣青儲飼料表層加上大麥、玉米、作為牛的育肥飼料,與谷物作為育肥牛飼料比,肉質(zhì)沒有差別。
2.不易飼料過單一。
飼料應(yīng)多樣化,提高適口性并先飲后喂、先粗后進精,促進多采食。
3.注意不要用發(fā)霉變質(zhì)的豆腐渣 。
豆腐渣含水量大,放久了引起部分有機酸分解、變質(zhì)、飼喂時盡量保持新鮮。
4.不宜過量飼喂。
開始應(yīng)由少到多,喂牛的豆腐渣每次不要添加太多。
發(fā)酵后豆渣喂牛的好處:
一、豆渣不宜生喂,需要煮熟,要消耗大量的成本。
二、因為豆渣中含有三種抗?fàn)I養(yǎng)因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素、三種抗?fàn)I養(yǎng)因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻礙動物體內(nèi)胰蛋白酶對豆類蛋白質(zhì)的消化吸收,造成腹瀉,影響生長。三、欣圣源秸稈發(fā)酵劑發(fā)酵后,不僅不需要煮熟,還有更好的效果:
(1)便于較長時間保存。新鮮的生豆渣多能存放3天,經(jīng)過發(fā)酵后的豆渣一般可存放一個月以上,如果能做到嚴(yán)格密封,壓實的話,則可以保存半年以上甚至一年;
(2)提高飼料的適口性,降解了粗纖維,豐富了營養(yǎng)成分,動物更愛吃食,促進了食欲并增加了消化液的分泌。
(3)大大降解了抗?fàn)I養(yǎng)因子,提高抗病力。發(fā)酵后能顯著增加其消化吸收率和降解抗?fàn)I養(yǎng)因子,物料含有大量有益菌群可提高動物抗病性能。
(4)節(jié)省了飼料成本,提高經(jīng)濟效益。 發(fā)酵以后可以代替很大一部分飼料,把飼料成本節(jié)省了,并且動物少得病,提前3-5天出欄
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發(fā)酵配料時,加的玉米粉越多,酒香味越濃厚,加的玉米粉少,則酸香味比較突出,發(fā)酵產(chǎn)物烘干后色澤為深棕-或褐色,顏色均勻,并具有發(fā)酵豆渣特有的香味。