食品級復配抗結(jié)劑生產(chǎn)廠家

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一、主要成分:食品添加劑(磷酸三鈣、焦磷酸鈉)

二、理化指標:

項目 指標

砷(As)/(mg/kg) ≤2

鉛(Pb)/(mg/kg) ≤2

三、使用范圍及方法:

食品分類號 食品名稱 最大使用量/(g/kg) 備注

01.03.01 乳粉和奶油粉 10.0 可單獨或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)計

06.02.03 米粉(包括湯圓粉) 1.0 可單獨或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)計

06.03.02.01 生濕面制品(如面條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮) 5.0 可單獨或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)計

06.06 即食谷物,包括碾軋燕麥(片) 5.0 可單獨或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)計

06.07 方便米面制品 5.0 可單獨或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)計

12.10 復合調(diào)味料 20.0 可單獨或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)計

四、使用功效:本產(chǎn)品主要用于乳粉、面粉、調(diào)料粉中,使 產(chǎn)品保持干燥狀態(tài),不易吸水,不結(jié)塊.