發(fā)酵豆渣喂牛用的養(yǎng)殖寶怎么購買

目前豆渣大都簡單地直接用于飼喂牲畜，沒有經(jīng)過處理，又或是簡單的蒸煮加熱處理下，有句俗語“豆渣喂豬，越喂越縮”，這主要是因為豆渣中含有胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素三種抗?fàn)I養(yǎng)因子，等抗?fàn)I養(yǎng)因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻礙豬體內(nèi)胰蛋白酶對豆類蛋白質(zhì)的消化吸收，造成腹瀉，影響生長，適口性差，難于消化，飼料效價低。這不僅在經(jīng)濟(jì)上是很大的損失，而且極大地浪費了寶貴的資源。

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豆渣營養(yǎng)價值較高是優(yōu)質(zhì)的替代飼料。大豆中有一部分營養(yǎng)成分殘留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白質(zhì)3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纖維素、多糖等）8.0%，所以豆渣的營養(yǎng)非常豐富，有再利用價值。傳統(tǒng)的豆制品在加工過程中，大豆中較大一部分營養(yǎng)成分殘留在豆渣中，因此豆渣具有豐富的營養(yǎng)價值高于眾多槽渣，由于豆渣的營養(yǎng)特性，所以說是喂豬、喂雞、喂鴨喂羊等家禽家畜的好飼料。

欣圣源養(yǎng)殖寶發(fā)酵豆渣的方法：

（1）配料：稻草或秸稈粉粉碎后5—30%，豆渣占60-70%，欣圣源養(yǎng)殖寶用量按1-2‰添加，其余可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根據(jù)豆渣水分等實際情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

（2）混合：先將欣圣源養(yǎng)殖寶加適量水稀釋，然后把要發(fā)酵的物料充分拌均勻（為了達(dá)到混勻目的可以采用逐步稀釋的辦法），再加水拌勻，物料含水率一般控制在65%左右。其判斷辦法為：將拌好的發(fā)酵物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大于65%，太干太濕均不利，應(yīng)調(diào)整。

（3）密封發(fā)酵：拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，用塑料薄膜覆蓋好，在自然氣溫下密封發(fā)酵2-3天，等有香、甜、酒氣時即可飼喂。大規(guī)模發(fā)酵時可直接堆放在干凈的水泥地板或發(fā)酵池中，加蓋塑料薄膜密封發(fā)酵即可，小規(guī)模可以有塑膠袋裝起來密封發(fā)酵。

發(fā)酵配料時，加的玉米粉越多，酒香味越濃厚，加的玉米粉少，則酸香味比較突出，發(fā)酵產(chǎn)物烘干后色澤為深棕-或褐色,顏色均勻,并具有發(fā)酵豆渣特有的香味。

發(fā)酵注意事項和飼喂方法：

（1）不能用已經(jīng)霉?fàn)€變質(zhì)、或有異臭味的原料作發(fā)酵原材料。如發(fā)酵后的物料因保存不當(dāng)，導(dǎo)致霉?fàn)€變或有異味，也不能用來飼喂動物。

（2）堆放、裝池時應(yīng)密封，但不能壓緊。

（3）從容器或袋中取料飼喂時，應(yīng)立即密封容器，不能暴露太久，以免造成污染-變質(zhì)。

（4）陰涼干燥處存放。發(fā)酵后的物料，如果要長期保存，則要密封嚴(yán)格，并壓緊壓實處理，盡量排出包裝袋中的空氣，這樣不僅可以長期保存，而且在保存的過程中，降解還要進(jìn)行，時間較長后，消化吸收率更好，營養(yǎng)更佳，也可曬干放入缸中保存。

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