杭州市康橋400平方米咖啡廳設(shè)計公司-浙江國富裝飾

隨著科技的發(fā)展和人們生活水平的提高,咖啡廳設(shè)計已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的一部分,人們來咖啡廳出來品嘗咖啡的滋味外,還能夠在咖啡廳放松心情,人們會選擇環(huán)境優(yōu)雅與安靜舒適以及色彩明快的咖啡廳.那么接下來浙江國富裝飾的小編與大家分享一下.
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一、咖啡廳設(shè)計的布局要點
在咖啡廳設(shè)計中,不一樣的材質(zhì)和色彩體現(xiàn)了空間的特殊性,咖啡廳設(shè)計的平面布局比較簡明,內(nèi)部空間以通透為主,通常都設(shè)置成一個較大的空間,咖啡廳設(shè)計應(yīng)有合理的交通流線,作為的平面布局根據(jù)立意可有各種各樣的布置方式,但應(yīng)遵循一定的規(guī)律.咖啡廳設(shè)計有兩點是必須注意的,即秩序感與邊界依托感,前者從秩序條理性觸發(fā),后者是考察人的行為心理需求.除此之外,咖啡廳設(shè)計還要考慮主題消費者的組成及座位布局的靈活性等.

 

咖啡廳設(shè)計的平面布局能夠歸納為以下幾個方面:1.要保證空間的流暢,如通道與走廊以及座位等空間;2.管理空間,如服務(wù)臺與辦公室以及休息室等空間;3.調(diào)理空間,如配餐間與主廚房以及冷藏保管室等空間;4.公共空間,如洗手間等空間.

 

二、咖啡廳吧臺設(shè)計細(xì)節(jié)
咖啡廳吧臺設(shè)計由前吧臺、后吧臺和中心吧臺構(gòu)成.前吧臺包括顧客消費吧臺和吧凳,中心吧臺為操作臺,后吧臺為商品展示柜.吧臺是整個咖啡廳設(shè)計的焦點,所以在規(guī)劃設(shè)計上既要有一定特色,又要便于操作和服務(wù).咖啡廳吧臺設(shè)計位置應(yīng)設(shè)置在至少能銜接兩個分開的營業(yè)區(qū)域,吧臺的備餐間通常靠近儲藏室,柜臺應(yīng)設(shè)置在餐吧空間里的側(cè)邊,并與主流線保持一定的距離,但要可以引人注意.

 

三、咖啡廳設(shè)計家具與座位布置
咖啡廳設(shè)計注重消費者的較量和閱讀,一般采用柜臺、方桌和卡座等餐桌組合形式.柜臺要考慮具有代表性、使用者的人機(jī)尺度以及操作管理的服務(wù)方式.咖啡廳方桌的設(shè)計運用靈活,如遇到消費者人數(shù)超過4人,又想坐在一起聊天時,能夠把兩三張方桌拼合起來,靈活運用來滿足顧客們的需求.咖啡廳卡座區(qū)設(shè)計常使用凹入空間的形式處理,用隔斷將其分割,卡座區(qū)因其被分隔而具有一定的私密性和獨立性.咖啡廳設(shè)計公司在設(shè)計卡座時可以根據(jù)需要對其進(jìn)行任意排列組合和靈活布局,凹入空間可以豐富空間形式,增添空間變化和調(diào)節(jié)空間情緒.像咖啡廳設(shè)計這種注重氛圍的餐飲場所設(shè)計,除了依靠簡單的裝飾設(shè)計來營造氛圍,還能設(shè)計輕音樂演奏區(qū)來增添環(huán)境氣氛,使賓客有賓至如歸的感覺.

公司地址:浙江省杭州市西湖區(qū)古墩路673號瑞博國際B座7樓

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